Recipes for reconnection: older people’s perspectives on the mediating role of food in contemporary urban society

Povzetek

Članek problematizira razvrščanje ljudi v starostne kategorije pri izvajanju zdravstvene vzgoje v lokalnih skupnostih in kliče k premisleku o pristopih za raziskovanje tega problema, saj starostno razvrščanje na eni strani lajša prakso, po drugi pa tvegamo, da se zaradi razvrščanja spregledajo pomembne lokalne veščine. Če ljudi označimo za »starejše osebe« ali podobno, to sicer lahko pomaga pri načrtovanju storitev zanje, hkrati pa lahko pomeni tudi konec njihovega plodnega sodelovanja pri razvoju lokalne skupnosti. Avtorica zavzema stališče, da lahko starejši odigrajo pomembno vlogo v prehranskozdravstveni vzgoji in pri ponovnem medsebojnem povezovanju članov skupnosti med seboj in prek hrane.